ピーナッツバター ブロッサム

シェアー

材料

ハーシー・キスチョコレート ミルク 48個
ショートニング 1/2カップ
ピーナッツバター 3/4カップ
グラニュー糖 1/3カップ
ライトブラウンシュガー 1/3カップ
たまご 1個
牛乳 大さじ2
バニラエキストラクト 小さじ1
中力粉 1-1/2カップ
ベーキングソーダ 小さじ1
塩 小さじ1/2
飾り用グラニュー糖1/3カップ(オプション)

作り方

レシピ通りに作るだけで、おいしいスイーツを手軽に楽しめます!

1. オーブンを190℃に加熱します。キスチョコレートの包み紙をはがしてください。
2. ショートニングとピーナッツバターをボウルで混ぜます。グラニュー糖とブラウンシュガー1/3カップを加え、泡状になるまで混ぜ合わせてください。たまご、牛乳、バニラエキストラクトを入れてかき混ぜます。中力粉、ベーキングソーダ、塩、ピーナッツバターを合わせ混ぜ合わせます。
3. 生地を、直径2.5㎝位の丸型に形成します。お好みに合わせグラニュー糖をまぶし、油がぬられていないクッキングーシートの上にのせます。
4. きつね色になるまで、約8~10分焼きます。クッキーが割れないように気をつけながら、キスチョコレートをクッキーの中央に飾り付けます。クッキングシートから外し、ラックで完全に冷まします。48個のクッキーを作ることができます。